
La flore des prés salés est bien particulière. La plupart des espèces de ces milieux sont relativement peu communes.
La Réserve Naturelle des prés salés d’Arès et Lège, abrite 7 espèces de plantes protégées au niveau régional, ainsi que 2 autres espèces rares en Aquitaine pouvant être considérées comme patrimoniales.
| Espèce | Statut | Valeur patrimoniale | Photos |
|---|---|---|---|
| Lotier Grêle Lotus angustissimus subsp.angustissimus | protection régionale | Moyenne (espèce assez courante en Gironde) | |
| Lotier velu Lotus angustissimus subsp. hispidus | protection régionale | Moyenne (espèce assez courante en Gironde) | |
| Romulée bulbocodium Romulea bulbocodium | protection régionale | Forte | |
| Ruppie maritime Ruppia maritima | protection régionale | Forte | |
| Silène de Corse Silene laeta | protection régionale | Très forte | |
| Silène des ports Silene portensis | protection régionale | Forte | |
| Spergulaire de Heldreich Spergularia heldreichii | protection régionale | Forte | |
| Troscart de Barrelier Triglochin bulbosum L. subsp. barrelieri | protection régionale | Forte | |
| Statice à feuilles de lychnis Limonium auriculiursifolium | Aucun | Forte | |
| Renouée maritime Polygonum maritimum | Aucun | Forte | |
A ces espèces, s’ajoutent deux espèces d’orchidées recensées en 2009 pour la première fois sur la réserve : l’Orchis à fleurs lâches Anacamptis laxiflora et le Sérapias langue Serapias lingua.